2017年10月10日 (火)

導入事例更新しました~M's oven様~

こんにちは!

寒くなったり、暑くなったり気温の変化が激しい毎日ですね)^o^(
先週セーター&コート&黒タイツデビューをしたのですが、本日は元気に半袖で仕事をしています!笑

今週末、生まれて初めて四国に旅行に行くのですが、今のところ生憎の天気予報で、何とか晴れてほしい…!と願うばかりです。


さて、本日は導入事例を更新しましたのでご紹介いたします。

東京都西東京市にあります『M's oven様』 ☆
ベーグル専門店です!


Photo_2


ベーグルってもっちりしていて食べごたえ抜群で美味しいですよね!
私も大好物ですhappy01

コメットのスチコンCSI3シリーズをお使いいただいております!
ベーグルによって手動加湿してみたり、コンビモードを使ったりと、とても使いこなしているご様子です!

Photo_3



是非、覗いてみてください^^

http://www.cometkato.co.jp/case/2017/10/05/%e2%98%85new%e3%80%80ms-oven%e6%a7%98/
↑↑『M's oven様』の導入事例ページはコチラです


http://www.cometkato.co.jp/case/
↑↑導入事例一覧はコチラです



東京支店 野中

2017年10月 3日 (火)

【今週開催】10月セミナー

こんにちは!
2日連続の更新です。

月初めは割と時間が空いているときが多く、たいてい月初めの更新が多くなります。笑
週一で更新をすることを目標にしているので、頑張ります☆
閲覧数が増えると密かに喜んでいるので、これからもよろしくお願いいたします。

※セミナーでたまにブログ見てますよ!と言ってくださる方がいて、嬉しいです。


さて、本日は今週開催予定の10月スチコンセミナーの再度ご案内です!

10月6日:初心者でも安心!まずは基本6品を作ってみよう
10月7日:スチコンを使って!美味しい冬の先取りメニュー


http://www.cometkato.co.jp/pdf/20171006.pdf


今週の金曜、土曜開催のセミナーですが、まだお席に余裕があります☆
2日目は、久々の土曜日開催です!


実演メニューの中から、2つ追加で料理画像をお見せします…!

1
白菜と豚肉の重ね煮

2
変わり衣の鰯フライ


変わり衣は…なんでしょう!
セミナーに来てみてのお楽しみです♪笑


直前ですが、申し込みたい!という方がいらっしゃいましたら、

http://www.cometkato.co.jp/pdf/20171006.pdf
↑↑詳細&申込案内用紙

コチラを印刷しFAXをするか、お電話でお申し込みくださいdog

03-5950-5351(代表)



メルマガ登録(無料)をすると、参加費が1000引きになりますので、是非!よろしくお願いします。
⇒セミナー申込時にできます。


皆様のご来場、お待ちしております。


東京支店 野中

2017年10月 2日 (月)

11月セミナーのご案内☆アレルギー2日間

おはようございます!

お久しぶりの投稿になってしまいました。
なんと!もう10月になりました。

時が過ぎるのが早いですね~~。
だいぶ秋らしくなって過ごしやすいですね^^

メルマガにも書きましたが、『食欲の秋』!
今月は秋の味覚を存分に堪能したいですcatface


さて、本日はスチコンセミナーのご案内です。

『みんなで美味しく食べよう!3大アレルゲン不使用メニュー』

大人気のアレルギー除去食セミナー!
11月17日(金)・24日(金)の2日間開催します!
※2日間とも同内容になります

http://www.cometkato.co.jp/pdf/20171117.pdf

コメットカトウ最新のアレルギー除去レシピを6品ご紹介いたします^^

今回も1つだけ料理画像を載せます!

Photo
アレルギー対応カレー

材料を入れるだけで簡単に作れてしまうカレーです!
もちろん小麦・乳・卵は使っていませんよ。

他にも魅力的なメニューが多数登場します!


アレルギー除去食セミナーは大変人気なため、できるだけお早めにお申し込みください^^

http://www.cometkato.co.jp/pdf/20171117.pdf
↑↑セミナー詳細&申込用紙はコチラ


皆様のお申込みを心よりお待ち申し上げます。


東京支店 野中

2017年9月 6日 (水)

導入事例更新しました!~御幸保育園様~

こんにちは!
今日も涼しい気候ですね!

暑~い夏の間はお昼ごはんにアイスだけ!とか、かき氷だけ!を食べるという、管理栄養士らしからぬ行動をとっていましたが、涼しくなってきて食欲が沸いてきましたね。

まさに『食欲の秋』。
常に自称ダイエッターの私としては、嬉しいような悲しいようなcoldsweats01

秋は美味しいものが沢山あるので、これから楽しみですね!
今年は栗スイーツに注目していきたいと思います。

先週名古屋の大須商店街で食べた栗のソフトクリーム入りのかき氷が美味しすぎて感動しましたよ^^



さて、本日は導入事例のご紹介です。

石川県小松市にあります『御幸保育園様』
http://www.cometkato.co.jp/case/2017/09/04/%e2%98%85new%e3%80%80%e7%a4%be%e4%bc%9a%e7%a6%8f%e7%a5%89%e6%b3%95%e4%ba%ba-%e5%be%a1%e5%b9%b8%e7%a6%8f%e7%a5%89%e4%bc%9a-%e5%be%a1%e5%b9%b8%e4%bf%9d%e8%82%b2%e5%9c%92%e6%a7%98/


給食だけではなく、食育にもお使いいただいております。
季節の野菜の栽培も園児たちがおこなっていて、作ったお野菜は給食にだしているそうです!


取材の日は年中さんがピザを作って、それが給食に出たそうです。

Photo

もちろん具材のピーマンやナスも園児が育てたもの!
自分で育てたお野菜でを使って、自分の手でこねて作ったピザの美味しさは格別ですよね!

とても素敵な保育園です。



是非、導入事例のページを覗いてみてください!

http://www.cometkato.co.jp/case/
↑↑導入事例の一覧はコチラ



東京支店 野中

2017年9月 4日 (月)

『厨BO!YOKOHAMA様』オープン記念セミナー

こんにちは!
日頃から大変お世話になっております、東京ガス様の業務用テストキッチン『厨BO!YOKOHAMA様』が、この度オープンされました!

それに伴いまして、オープンを記念したスチコンセミナーを開催いたします!!shine


9月26日、11月9日
3大アレルゲン不使用でも美味しい!スチコン活用で美味しく作るアレルギー除去食セミナー
http://www.cometkato.co.jp/pdf/20170926.pdf


10月18日
スチコンで!年末年始行事食セミナー
http://www.cometkato.co.jp/pdf/20171018.pdf



アレルギー除去食セミナーは東京でも定期的に開催しておりますが、その中で特に評判の良い厳選したメニューをご用意いたしました!
年末年始行事食も評判の良いメニューを揃えております。

場所も関内なので、神奈川県内からはもちろん、都内からも出てきやすいのではないかと思います!☆


以前もご案内しましたが、ほかの料理写真を載せておきます^^

1
9月26日:大豆粉で作る紅茶のカップケーキ
⇒大豆粉を使いますが、紅茶のおかげで大豆の香りはそこまで気にならないです^^ふわふわに仕上がります!

2
11月9日:変わり衣のバナナフライ
⇒バナナのフライ…?!と驚かれるとおもいますが、おやつ感覚で意外とイケてしまいます!変わり衣は…お楽しみです!

3
10月18日:お正月の定番!伊達巻
⇒ある食材を使うことで簡単に取り入れられます!スチコンで作ると失敗なしでとても美味しく作れますよ^^




出来たてほやほやの綺麗な会場で、ガスの魅力も知りつつ、コメット厳選レシピでのスチコン調理を体験してみませんか?


もちろん全てのお料理の試食もございます!
現在まだお席をご用意することができますので、参加をご希望される方は早めにお申し込みくださいね^^

http://www.cometkato.co.jp/pdf/20170926.pdf
↑↑9月26日、11月9日アレルギー除去食セミナーお申込用紙はコチラ

http://www.cometkato.co.jp/pdf/20171018.pdf
↑↑10月18日年末年始行事食セミナーお申込用紙はコチラ



東京支店 野中

2017年9月 1日 (金)

大量調理向けセミナー開催しました☆

おはようございます!
本日から、9月ですね。

東京は9月にしては肌寒い朝です。
涼しくて良いですがね~dogshine
カーディガンを羽織りながらブログを書いています。

私は明日私用で名古屋まで行きますが、名古屋は33℃まで上がりそうですsun
せっかく涼しくなったのに、一気に夏に逆戻り…といった感じですね。




さて、今日は先日開催したセミナーのご報告です!

『大量調理の救世主!スチコンを賢く活用しよう』

8月9日、25日の2日間開催されました。
大量調理がテーマのセミナーは毎年8月に開催され、毎年大人気のセミナーです!!

今年も、42名の大勢の方にお越しいただきました!
誠にありがとうございます。

1

<メニュー>
①揚げないで作る“揚げパン”
②愛知県の郷土菓子“鬼まんじゅう”
③回転釜との複合調理“秋野菜と鶏肉の甘辛炒め”
④具たっぷり“あんかけ擬製豆腐”
⑤さくさく揚げ焼き風“白身魚のオーロラソース焼き”
⑥TOKYO地場産物“小松菜とアゴ出汁の炒め物”

どれも、大量調理でも使いやすい、簡単に美味しく作れるメニューのご紹介でした!
ご参加いただいた皆様!ありがとうございました。




9月のテーマは煮物炊飯を上手に作るコツと、夕食メニューです!
まだまだ受付中ですので、ぜひ!お申し込みください^^

http://www.cometkato.co.jp/event/wp-content/uploads/sites/3/2017/07/170921_tokyo.pdf


東京支店 野中

2017年8月22日 (火)

導入事例を更新しました!~東京聖栄大学様~

こんにちは!


本日は導入事例を更新いたしました!
弊社の加熱機器をご利用いただいているお客様に取材をさせていただき、導入事例をHPに公開しております。

今回1件増えましたのでご紹介いたします。


【東京聖栄大学様】
http://www.cometkato.co.jp/case/2017/08/22/%e2%98%85new%e3%80%80%e6%9d%b1%e4%ba%ac%e8%81%96%e6%a0%84%e5%a4%a7%e5%ad%a6%e6%a7%98/
東京都葛飾区にあります、東京聖栄大学様。
国内有数の男女共学の管理栄養士養成施設です。
出会いは今から5年前で、それ以来スチコンセミナーにもよくお越しいただいておりました!
今回スチームコンベクションオーブン『CSWH-GW101-T』を導入していただきました。
大量調理の実習室でご使用いただいております!




取材へのご協力、誠にありがとうございました。



これら以外の導入事例はここから見られます。
http://www.cometkato.co.jp/topics/jirei.html


東京支店 野中

2017年8月17日 (木)

年末年始行事食セミナーin横浜 ご案内☆

こんにちは!
東京は17日連続で雨が降っているようで、梅雨に逆戻りしたような気分ですね。
今日は久々に晴れるようで、気持ちも少し晴れやかですsun


さて、本日はセミナーのご案内です。

【スチコンで!年末年始行事食セミナー】 in横浜
10月18日に開催です!

http://www.cometkato.co.jp/pdf/20171018.pdf

会場は東京ガス様の業務用厨房ショールームの「厨BO!YOKOHAMA」です。


弊社選りすぐりの年末年始に使える行事食メニューをご用意しております☆
会場が関内なので、神奈川県内からはもちろん、東京都からもお越しいただきやすい立地になっております。


全ておすすめのメニューですが、その中で1つだけ料理画像をご覧いただきましょう。

Photo
「ホットケーキミックスで作るシュトーレン」です!

通常シュトーレンはパンなので、作るのに手間がかかってしまいますが、こちらはシュトーレン風のケーキなので、混ぜるだけで簡単に作れてしまいます…!


そのほかにも餅つき大会で使えるもち米の炊き方や、本格的な伊達巻など魅力たっぷりのメニューを揃えております。


沢山の参加申し込みをお待ちしております。


http://www.cometkato.co.jp/pdf/20171018.pdf
↑↑詳細案内状兼お申込用紙はコチラ


東京支店 野中

2017年8月10日 (木)

10月セミナー案内☆基本6品&冬の先取りメニュー

おはようございますsun

毎月開催スチコンセミナー(10月)のご案内です!

10月6日:初心者でも安心!まずは基本6品を作ってみよう
10月7日:スチコンを使って!美味しい冬の先取りメニュー


http://www.cometkato.co.jp/pdf/20171006.pdf


1日目のセミナーは4月に開催した内容と同じセミナーです。
スチコンとは――、の基本的な説明から、焼く・煮る・蒸す・炊く・揚げる・炒める等のスチコン調理の詳しいご説明を、調理実習と合わせて行います。


2日目のセミナーは冬の先取りメニューということで、お正月、節分メニューや冬の旬の食材を使った献立を行います!久々の土曜開催です^^


1つだけ料理写真をご紹介☆

704
ふっくら黒豆煮


入れっぱなし簡単☆
加熱に時間はかかりますが、ふっくらとした黒豆煮が作れます。


よろしければ是非!お越しください☆
沢山のお申込み、お待ちしております。


http://www.cometkato.co.jp/pdf/20171006.pdf
↑詳細案内状&お申込用紙はコチラ



2017年8月 8日 (火)

アレルギー除去食セミナー in横浜☆ご案内

こんにちは!

本日はセミナーのご案内です。


アレルギー除去食セミナー開催が決定いたしました!
会場は東京ガス様業務用厨房ショールームの「厨BO!YOKOHAMA」☆

9月にオープンされる東京ガス様のショールームですが、オープンを記念したセミナーを開催します。

3大アレルゲン不使用でも美味しい!スチコン活用で美味しく作る、アレルギー除去食セミナー

http://www.cometkato.co.jp/pdf/20170926.pdf


9月26日と11月9日の2日間のシリーズで、3大アレルゲンを一切使わないで10品ご紹介いたします☆


1つだけ実演メニュー画像をお見せいたします。
Photo

「もちふわお好み焼き」
もちもちふわふわのお好み焼きですが、もちろん3大アレルゲンは使っていませんよ!
ソースも手作りします^^


メルマガ登録者様&新規登録者様は参加費が1000円お安くなります!
まだ登録されていない方は、同時にご登録ください☆

http://www.cometkato.co.jp/pdf/20170926.pdf
↑詳細案内状&お申込書はこちら



今日の東京は、台風はどこへ行ったのやら…?と思うくらい晴れています。
明日は東京都も37℃まで上がるそうで…皆さんも熱中症にはくれぐれお気を付けくださいsweat01

明日は大量調理向けセミナーがございます!
22名の方が参加予定です!
暑さ対策をしっかりとして、お気を付けてお越しください。


東京支店 野中

«レシピブックが改訂しました★